Bild: Holger Gutenberger, Kreis-Imkerverein Ingelheim Bingen

Bei Lavendel sind sich Mensch und Biene einig. Beide finden den Lippenblütler ziemlich unwiderstehlich. Uns Menschen zieht der angenehme Duft des Lavendel an, Bienen fliegen aus anderen Gründen auf die blau-violetten Blüten: Der Nektar des Lavendel weist mit 21 bis 48 Prozent einen ausgesprochen hohen Zuckergehalt auf. Außerdem produziert jede Blüte bis zu 0,26 mg Zucker pro Tag. Damit ist Lavendel für Bienen ein sehr lohnendes Ziel. Finden übrigens auch die Imker.